【玲幼美食推荐】——五彩鸡丁

分类:美食小吃 来源:43ml

【玲幼美食推荐】——五彩鸡丁


今日食谱:


早餐:鲜蔬牛肉面 蒸玉米

早点:哈密瓜

午餐:大米饭 五彩鸡丁 清炒豆苗 萝卜排骨汤

午点:黑芝麻汤圆

晚餐:八宝粥 香葱炒蛋

营养餐推荐:五彩鸡丁


今日营养餐推荐--五彩鸡丁


【玲幼美食推荐】——五彩鸡丁



推荐理由:


五彩鸡丁适口香脆,口感爽滑,鸡肉卵白质高,脂肪低,维生素含量高,有利于降低胆固醇,是一道老小皆宜的菜品。





配料:


主料:

鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、菜椒、木耳


辅料:油、盐、生抽、糖、水淀粉




制作步骤:


将胡萝卜、黄瓜、菜椒、木耳切成玉米粒巨细的小丁。鸡肉切成小丁,加入水淀粉搅拌匀称。锅烧热后加入适量食用油,把鸡肉炒至断生后盛出。重新放油,小火先将胡萝卜逐步炒至稍微有点软后,转中火放入菜椒、木耳、玉米粒翻炒,炒软后加入黄瓜翻炒几下。转大火倒入鸡丁,淋一点生抽翻炒几下,放一点点糖提鲜,再放入适量盐,勾芡之后即可装盘。
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【玲幼美食推荐】——五彩鸡丁

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