这3种南方特色小吃,大多数北方人不敢下嘴,你敢挑战吗?

分类:美食小吃 来源:43ml

我国地域辽阔,南北地域不仅存在气候差异,也存在着饮食差异。这3种南方特色小吃,大多数北方人不敢下嘴,你敢挑战吗?一起看看是哪3种南方特色小吃吧!

这3种南方特色小吃,大多数北方人不敢下嘴,你敢挑战吗?

土笋冻

第一种,土笋冻。土笋冻是起源于福建省泉州市安海的一种特色小吃,在闽南地域大受接待,但对于外地人而言,土笋冻似乎有点难以接受。土笋冻吃起来Q弹爽口,就如同果冻一般,但说起它的原质料,有些人就接受不了了。

这3种南方特色小吃,大多数北方人不敢下嘴,你敢挑战吗?

南方特色小吃

土笋冻的制作原料是一种蠕虫,虫子身长二、三寸,将其熬煮事后,虫体所含的胶质溶入水中,冷却后凝聚成块,搭配酱油、陈醋、蒜蓉一起食用,绝对是回味无穷。不外有许多人恐惧土笋冻的外形,所以不敢下嘴。

第二种,鸡仔胎。鸡仔胎也是一道闽南小吃,起源于福建漳州。鸡仔胎是如何制作的呢?其实鸡仔胎的做法简朴,关键在于原质料的选取。鸡仔胎选用的是毛蛋,也就是完成一半孵化,但又没有成形的鸡蛋。许多人对于这道小吃是敬而远之的,因为以为这种服法过于残酷。不外在闽南地域,鸡仔胎还是比力受接待的,听说秋天吃鸡仔胎,具有滋补身体的功效。

这3种南方特色小吃,大多数北方人不敢下嘴,你敢挑战吗?

鸡仔胎

第三种,折耳根。凉拌折耳根,也就是凉拌鱼腥草,这道小吃在四川是十分受接待的。但对于外地人而言,光闻着折耳根的味道就受不了了,更被提吃下去。所以喜欢吃折耳根的人,一般都是南方人,很少有北方人能够接受折耳根的味道。

以上3种南方特色小吃,你都能接受吗?你的家乡有什么特色小吃呢?接待大家在评论区留言分享。

标签: 质料 地域 闽南 特色小吃 耳根 下一篇:翠美食|有个平底锅就能做,自制无添加蓝莓果酱牛扎软糖
猜你喜欢
热门排行
热门标签
精彩图文