晒晒孩子最爱的康健早餐,15分钟就上桌,香甜顺滑,比牛奶更营养

分类:美食小吃 来源:43ml

导语:晒晒孩子最爱的康健早餐,15分钟就上桌,香甜顺滑,比牛奶更营养。春季,南瓜和它是早餐绝配,简朴鲜味,香甜康健,比牛奶豆乳营养

晒晒孩子最爱的康健早餐,15分钟就上桌,香甜顺滑,比牛奶更营养

距离通知禁足已经由去了差不多40天,全国多地陆续传来好消息,看来春天的脚步真的近了。自从我们这里可以外出买菜后,我极爱全副武装的逛超市,在这里能见到许多菜市场里没有蔬菜,好比韭黄,韭葱,紫甘蓝,另有板栗南瓜,一直以来总想买这种板栗南瓜,苦于小都会的物质匮乏,这下好了,看到有卖的后,立马挑了一个回来,那么接下来的几天当中,我们家的餐桌上都市泛起它的身影了。

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板栗南瓜的营养极为富厚,它的名字里即有板栗又有南瓜,有点像是网红蔬菜,那是因为它不光有板栗的口感,另有南瓜的香味,于是就有了这么好听的名字,板栗南瓜内里含有高钙、高钾以及低钠,同时还含有富厚的类胡萝卜素,内含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上,也就是说食用板栗南瓜还可以资助我们护眼明目,还可以促进小孩子的生长发育。从这里就可以知晓为什么那么多朋侪对板栗南瓜钟爱有加了吧。

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板栗南瓜肉厚而且出现悦目的金黄色,生切的时候质地软硬,需要用点力气才气切开,熟吃时口感细腻,风味奇特,适合炒制、炸制、蒸食、煮粥等,烹饪方法很全面,吃起来不仅营养而且很康健,是一款老小皆宜的好食材。一个小小的板栗南瓜切开之后,悦悦总想着尽快把它吃完,可不能浪费了,前几天刚用它和板栗一起做的面包,备受好评,今天悦悦用它做了一道小孩子最爱吃的营养早餐,我们叫它南瓜山药羹!

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这道早餐的做法特此外简朴,只要15分钟就能端上桌,它用到的食材不仅仅是南瓜 ,还搭配了山药和红枣,口感香甜顺滑,齿颊留香,清甜回甘,奶香十足,比牛奶豆乳更营养更好喝,味道特别棒,南瓜和山药可是春季里的早餐绝配,营养价值平分秋色,组合在一起能很好的增进食欲,促进消化,还更容易被吸收,还能给正在长身体的小孩子增补足够的营养。接下来我们一起来看看它的做法吧!


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食谱名称:【南瓜山药羹】

准备质料:板栗南瓜100克,山药100克,

辅助质料:红枣50克,纯牛奶250ML,花生碎适量

制作方法: (制作历程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)

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【第一步】:红枣先用温水泡5分钟,南瓜洗净削皮然后切成小块,山药削皮然后切成小段,接下来把南瓜和山药装入盘中蒸熟。

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【第二步】:趁着这个时间,把红枣切成小块,去掉内里的红枣核,等南瓜山药蒸熟后,

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倒入摒挡机内里,再把纯牛奶倒进来,启念头器打成糊状即可。

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【第三步】:最后把搅好的南瓜糊倒发入碗中,撒上一把花生碎,晾至温热就可以开吃了。

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这样做出来的南瓜山药浓汤口感顺滑细腻,适口诱人,不用放糖也好喝,甜而不腻,很是的好喝。固然另有一种越发的快速的做法,把南瓜,山药和红枣切成小块,和牛奶一起倒入破壁机里,按米糊键就行,不外这样搅出来的米糊会特此外烫,一定要等到晾凉一些才有喝哦。

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我们在用南瓜做浓汤的时候,可以搭配土豆,燕麦,西芹,胡萝卜等新鲜的蔬菜,做出来后风味奇特!

悦悦制作小心得:(注意事项)

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1.其实板栗南瓜的皮也可以吃,在烹饪的时候,可以选择削皮也可以不削皮,皮内里含有锌,有益皮肤和指甲康健。

2.我们把南瓜和山药提前蒸熟,再来搅成糊状,比直接搅拌出来的口感要细腻香浓得多,没有一丁点的残渣。这一招还是学饭馆做玉米汁的做法。

3.板栗南瓜不宜于菠菜一起食用,会影响菠菜中维生素C的吸收率。

4.在用南瓜炒菜的时候,不能放醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低其营养价值。

5.南瓜切开之后,一次吃不完时,要记得先把内里的南瓜瓤先挖掉,制止从中间开始霉变。

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结语:晒一晒用南瓜和山药做出来的孩子最爱的康健早餐,早上起来后只要花15分钟就端上桌,简朴鲜味,口感香甜顺滑,比牛奶和豆乳更营养!

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愿上帝赐福给你!


标签: 口感 南瓜 山药 切成 板栗 下一篇:美食战“疫” | 以百膳的名义,鹿城少先队员善食善生
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